Vinho Mostazal Merlot

Vinho: Mostazal Merlot
Safra: 2010
Produtor: Viña Mostazal
Castas: 100% Merlot
D.O.: Valle Cachapoal Chile
Grau Alcoólico: 14,0%
Idade das Vinhas: 14 anos
Solo: Arenoso e pedregoso, de média profundidade, com moderada matéria orgânica e boa drenagem.
Produtividade: 8.500kg/ha
Colheita: Manual, março
Estágio: 8 meses em tanque inox
Enólogo: Stephane Maique
Notas de prova: Cor vermelho rubi intensa com reflexo violáceos, aroma potente e aberto com notas de ameixas e figo. Na boca taninos sedosos e vivos com boa persistência. Ideal para acompanhar pratos de massas e carnes brancas, peixe assado e queijos de pasta moles.
Disponível também em: 187ml e 375ml