Vinho El Peral Malbec

Vinho: Finca El Peral Blend
Safra: 2012
Produtor: Bodega Uruco
Castas: 33% Malbec, 33% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot
D.O.: Valle de Tupungato, Valle de Uco, MENDONZA
Grau Alcoólico: 14%
Idade das Vinhas: 75 anos
Solo: Franco, localizado à 1.100 metros sobre o nível do mar
Produtividade: 8.000kg/ha
Colheita: Manuel
Estágio: 4 meses em barricas de carvalho
Nota de Prova: Cor vermelha púrpura escura. No nariz, é picante, com notas de frutas vermelhas, frutas negras, cravo, baunilha, couro e canela. Em boca, estruturado e complexo, mas ao mesmo tempo refinado e macio. Ideal para todo o tipo de alimentos com temperos sutis e delicados. Potencial de guarda de 7 anos.